Lieblingsblech «food with love» | AMT

Kennt ihr auch diese 100 tollen Tipps, wie ihr euer Backblech einfach wieder sauber bekommt? Sie alle versprechen, dass selbst die stärksten Verkrustungen damit im Handumdrehen verschwinden. Ab jetzt könnt ihr das alles vergessen! Es klingt zwar fast zu schön, um wahr zu sein, doch mit dem neuen AMT Backblech aus der food with love Edition geht es tatsächlich so einfach: Bratgut auf das Backblech legen – ohne Backpapier und ohne es vorher einzufetten – und wenn alles fertig ist, lassen sich Bratrückstände ganz easy wieder entfernen.

Falls ihr euch nun fragt, wie man im speziellen fertiggebackenen Kuchen oder Pizza vom Blech bekommt: Das ist auch überhaupt kein Problem. Durch die schräge Kante auf der Längsseite rutschen Kuchen und Co. einfach runter, ohne dabei zu zerbrechen.

Wir haben das AMT Backblech selber über viele Monate getestet und sind absolut begeistert. Denn dank der LOTAN® Oberflächenveredelung lassen sich selbst Angebranntes und Backreste mit warmem Wasser und ein bisschen Spüli ganz einfach abwaschen, ohne dass ihr es vorher lange einweichen oder schrubben müsst.

Doch nicht nur die leichte Reinigung hat uns überzeugt, sondern auch die Backergebnisse. Dank der Oberflächenveredelung auf dem AMT-Backblech erzielt ihr z.B. herrliche Röstaromen bei eurem Ofengemüse sowie eine fabelhafte Krumenbildung bei Brötchen und Brot. Denn auf der Oberfläche verteilt und speichert sich die Wärme gleichmäßig für beste Ergebnisse. Zudem kann dank des Bleches die Wärme und Umluft im Ofen besser zirkulieren, sodass Gänse- oder der Sonntagsbraten herrlich zart durchgaren.

Auf dem Rand findet ihr unser food with love Logo, damit ihr nie die wichtigste Zutat im Essen vergesst: Liebe.

Highlights

• 3-fach keramisch verstärkte LOTAN® Oberflächenveredelung
• Nie wieder Backpapier
• Spart Kalorien, da das Blech nicht eingefettet werden muss
• Schnelleres Garen und Backen, dank besserer Wärmeverteilung: Dadurch habt ihr eine Zeit- und Temperaturersparnis
• Easy Reinigung
• food with love Logo auf dem Rand

Produktinformationen

• Gegossene Backplatte aus recyceltem Aluminium
• Beschichtung: LOTAN® Oberflächenveredelung
• Geeignet für eine Temperatur bis zu 260°C
• Auch für Backofen mit Mikrowellenfunktion nutzbar

Wichtige Hinweise:

• Die Reinigung ist kinderleicht. Es bedarf nur etwas Spülmittel und einen Spüllappen!
• Solltet ihr das Blech mit Spülbürsten etc. reinigen, lassen sich Gebrauchsspuren nicht vermeiden. Diese sind normal, haben keinerlei Einfluss auf die Beschichtung und Leistung.
• Das Schneiden auf dem Backblech wird nicht empfohlen, denn dies könnte auf Dauer die Beschichtung beschädigen! Hier empfehlen wir z.B. Nylonmesser zum Schneiden und Silikon-Pfannenwender.
• Produktionsbedingt kann es sein, dass unser Lieblings-Blech nicht komplett gerade aufliegt. Ein leichtes Wackeln oder Kippeln ist daher nicht ungewöhnlich. Hier gibt es einen Toleranzbereich von 2-4mm.
• Nicht für Pyrolyse geeignet.

Maße Backbleche

S: 447 x 370 x 30 mm
M: 459 x 370 x 30 mm

Verfügbare Größen:

• S passt für Backöfen mit einer Breite von 442 - 452 mm
• M passt für Backöfen mit einer Breite von 454  - 464 mm

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