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Ihr sehnt euch nach Sommer, Sonne und Urlaubs-Glücksgefühlen? Dann öffnet den Aromabeutel unserer Gewürzmischung und lasst euch vom würzigen Duft Italiens verzaubern. Paprika, Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Liebstöckelblätter, Bohnenkraut, Petersilie und Salbei sorgen dafür, dass ihr euren Salaten, Saucen sowie Fleisch- und Fisch-Marinaden einen Hauch Italiens verleiht.
Verwendet unsere italienische Kräuter Gewürzmischung entweder pur oder verfeinert sie nach eurem eigenen Geschmack. Gebt z.B. zu Fisch-Gerichten noch einen Teelöffel Zitronenabrieb hinzu. Wenn ihr es schärfer mögt, sorgt mit Chili für mehr Feuer. Zwiebeln und Knoblauch verleihen den Speisen einen pikanteren Geschmack. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Denn unsere italienische Kräutermischung passt zu Pasta, Pizza, Gemüse sowie Fleisch und Fisch. Kreiert euch zusammen mit unserer Gewürzmischung eure ganz eigenen italienischen Lieblings-Rezepte.
Wisst ihr, warum uns diese Kräutermischung besonders am Herzen liegt? Immer wenn wir Sehnsucht nach Italien bekommen, kochen wir uns eines unserer Lieblings-Gerichte mit den italienischen Kräutern. Joëlle träumt dann von den schönen Urlauben, die sie bei der italienischen Familie ihres Freundes schon verbracht hat. Und wenn die Sehnsucht mal zu stark ist und es etwas schneller gehen muss, bereiten wir mit unserer Kräuter Gewürzmischung ein easy peasy Dressing zu und geben es über einen Salat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Lollo rosso und Mozzarella. Dazu gibt‘s Baguette – einfach delizioso!
Verwendung und Dosierung
Als Salatdressing: 1 TL Gewürzmischung mit 20g Olivenöl, 10g Balsamico und etwas Salz und Pfeffer vermengen. Wenn ihr es schärfer mögt, gebt ihr noch eine Prise Chili hinzu.
Als Pizzagewürz: 1 TL auf 250ml Tomatensauce
Für Saucen und Braten: Nach Bedarf 1-3 TL mit Olivenöl mischen
Zutaten
Paprika*, Oregano*, Thymian*, Basilikum*, Rosmarin*, Liebstöckelblätter*, Bohnenkraut*, Petersilie*, Salbei*
Allergika Infos
Laktosefrei - Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.
Aromen
ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe
ohne künstliche Farbstoffe
BIO nach EG-Bio-VO
Ja - Zutaten mit * - Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-009
Allergen Hinweis: Azafran verarbeitet in seinem Betrieb Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können unsere Produkte Spuren von SENF, SELLERIE, SESAM und NÜSSEN enthalten.