Paprika edelsüß (250g) by «food with love»

Ein Hauch Paprikapulver sorgt für absoluten Genuss im Essen. Unser Paprika edelsüß stammt aus der Region Kalocsa in Ungarn. Dieser gilt unter Feinschmeckern sowie Sterneköchen als bester Paprika auf der Welt. Auch wir sind von dem feinen Geschmack absolut überzeugt und geben gern auch mal zwei Prisen davon auf unser Essen: eine für den Geschmack und die andere zur Deko. Denn unser Paprikapulver edelsüß zeichnet sich nicht nur durch einen würzig milden Geschmack aus, sondern auch durch seine sehr hohen Farbwerte (ASTA von 120).

Wie schmeckt Paprika edelsüß?

Paprika edelsüß ist ein wahrer Gewürzklassiker, denn seine fein-fruchtigen und mild-würzigen Nuancen harmonieren zu vielen Gerichten.

food with love Tipp – So könnt ihr unseren Paprika edelsüß verwenden:

Paprika edelsüß ist ein absoluter Gewürz-Allrounder. Der fein-milde Geschmack passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse sowie in Saucen, Suppen, Dips und Eintöpfe. Seine hohe Farbintensität sorgt zudem für eine wunderschöne Färbung des Essens.

Sein volles Aroma entfaltet er am besten, wenn er leicht angeröstet wird. Seid dabei aber sehr vorsichtig, denn das feine Pulver brennt schnell an und schmeckt dann unangenehm bitter. Also immer gut rühren und nicht zu lange unbeaufsichtigt lassen.

Noch ein Extra-Tipp: Wir sind absolute Eier-Fans in allen Variationen. Für ein schnelles Abendessen braten wir uns Spiegeleier und geben eine Prise Paprikapulver edelsüß darüber. Dieser milde-würzige Geschmack passt perfekt zum gebratenen Ei und sieht zudem herrlich appetitlich aus. Wenn wir Hunger auf einen richtig deftigen Snack haben, legen wir noch eine Scheibe Käse mit aufs heiße Spiegelei. Die Kombination aus Ei, geschmolzenen Käse und Paprika schmeckt einfach himmlisch!

Inhaltsstoffe:
Paprika gemahlen

Allergika Infos:
Laktosefrei - Glutenfrei

Aromen:
ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker

Farbstoffe:
ohne künstliche Farbstoffe

BIO nach EG-Bio-VO:
Nein